Компот от червена боровинка
Има много вариации как да направите това вкусно и здравословно лакомство. Компотът от червена боровинка има приятен сладко-кисел вкус и можете да го пиете както топъл, така и охладен. Днес искаме да ви предложим няколко интересни рецепти, за да можете по-късно да изберете най-добрата.
Класическата рецепта за компот от червена боровинка
Продукти:
- боровинки - 200 грама;
- захар - 150 грама;
- вода - два литра.
Използвайте чиста питейна или изворна вода. Само така можете да разкриете вкуса на компот от най-добрата страна.
Налейте вода в тенджера и смесете със захарта. Сварете сиропа и към него добавете добре измити плодове. Варете напитката в продължение на пет минути и след това я изсипете в хубава кана. Просто трябва леко да охладите компота, да го излеете в чаши и да го поднесете на масата.
Гответе компоти от червена боровинка по всяко време на годината, като за тази цел използвате пресни или замразени плодове. Благодарение на тази иновация познатото семейно меню ще стане по-разнообразно и интересно.
Компот за зимата
Ако искате да запазите реколтата от пресни плодове за дълго време, тогава вземете под внимание тази проста рецепта. С негова помощ можете бързо да приготвите витаминна напитка, която да задоволи и най-малките членове на вашето семейство.
Състав:
- боровинки - 150 грама;
- захар - 70 грама.
Преминете и изплакнете плодовете, като не забравяте да се отървете от "неликвидността". След това сложете плодовете в стерилни буркани и ги напълнете с гореща вода. Покрийте съдовете с капаци, за да запарите малко плодовете.
Този компот може да се излива във всякакъв размер буркан, но най-добре е да изберете контейнер с обем 500 или 800 мл.
Първо, много е удобно, тъй като не е нужно да се притеснявате, че отвореният компот ще се развали. И второ, в малък буркан напитката се влива по-бързо и придобива по-богат вкус.
След седем минути изсипете течността в тенджера и добавете захар към нея. Сварете сиропа до гладка смес. След това залейте плодовете с гореща вода и навийте бурканите. Както обикновено, заготовките трябва да се увият в топли дрехи и да се оставят сами за един ден. Когато компотът с боровинки е готов за зимата, прехвърлете го в хладно и тъмно помещение.
Освежаваща напитка от ябълки, червени боровинки и джинджифил
С настъпването на зимните студове, за съжаление, започва сезонът на настинките. Как да предпазите себе си и семейството си от заболявания и да укрепите имунитета? Вкусна затопляща напитка с приятен вкус ще помогне за решаването на тази трудна задача.
Състав:
- пресни боровинки - 100 грама;
- ябълки - 200 грама;
- корен от джинджифил - 15 грама;
- гранулирана захар - 75 грама.
Компотът с ябълки, боровинки и джинджифил е особено добър горещ. Затова го сервирайте в затоплени чаши или термо чаши.
Ябълки измийте, нарежете на кубчета и отстранете семената. Прехвърлете заготовките в дълбока тенджера, добавете към тях преработени боровинки и настърган джинджифил.
Залейте храната с преварена вода и поставете съдовете на котлона. Когато течността заври, добавете захар. След няколко минути пикантният компот от червена боровинка може да бъде свален от огъня и покрит с капак. Сервирайте влива се с леки закуски или бисквити след десет минути.
Компот от червена боровинка и червена боровинка
Предлагаме ви още една рецепта за здравословна напитка с наситен вкус.Вкусният компот с боровинки и боровинки ще ви стопли през зимния студ и ще ви ободри. Полезните вещества, съдържащи се в него, ще ви предпазят от настинки и ще укрепят имунната система.
Състав:
- 650 грама боровинки;
- 100 грама боровинки;
- един малък лимон;
- четири супени лъжици захар;
- шест чаши вода.
Ако нямате пресни плодове под ръка, тогава използвайте замразени плодове.
Ако вашите запаси са приключили, можете да закупите необходимите съставки във всеки голям супермаркет. Замразеният компот от боровинки и боровинки се оказва много вкусен и не по-малко полезен.
Подредете плодовете и изплакнете в гевгир. След това втрийте лимон настърган и изцедете сок от него.
Варете вода в тенджера, след това добавете захар и кора към нея. Когато сиропът е готов, изсипете лимоновия сок в него и добавете обработените плодове. Оставете течността да заври отново, след което незабавно намалете котлона до минимум.
След пет минути извадете съдовете за готвене от печката и оставете съдържанието да престои известно време под капака. Изсипете напитката в бистър графин и сервирайте.
Ако обичате компотите от червени боровинки, можете да ги готвите толкова често, колкото искате. Експериментирайте с различни вкусове и съставки за желания резултат. Уверени сме, че скоро ще намерите перфектната комбинация от храни, подправки и захар.